Søndag i heimen

Dagen i dag har vært en skikkelig "søndagsøndag", og vi har rukket både det ene og det andre :) Jeg startet dagen med en deilig lur sammen med lille, mens jeg sendte Dag og mini på tur til svigermor, men der var det ingen hjemme, så fikk hun lov til å gå tur med nabohunden, og jammen endte hun opp inne hos nabon på skravlings og godis. :) Hun har aldri vært spesielt vanskelig å få i prat...dette har hun nok arvet fra sin far ;)

Når jeg endelig fikk dratt meg opp fra senga etter skjønnhetssøvnen min (sårt trengt), kjørte vi til Langesund og gikk tur til fortet sammen med mine foreldre, min bror og dama og den ene datteren hennes, og min kusine, hennes datter og min kusines kjærste. Henger du med? ;) Og etter en to timers deilig tur, ventet kalvestek hos mor. Nyyyydelig, og helt typisk søndag. Og det ALLER beste, var at det ikke var jeg som behøvde å lage det;) Og som en god avslutning, fikk vi besøk av min kusine, datteren og kjærsten til kusinen min. De skulle få smake på kulene, også skulle vi jentene prøve oss på en ny runde karamell og delfiakake. (Karamell til kusine og delfiakake til meg)

Jeg lovet jo bilder av gårsdagens "bakst", og jeg må si...cookie-deig-kuler er FANTASTISK godt! Det skal godt gjøres å bare spise en...det eneste som er kjipt med de, er at jeg er stygt redd for at man ikke merker at nok er nok, før man er skikkelig kvalm ;) Men det er verdt det!

                                                       Her er den delt i to...ser godt ut? :)

Jeg valgte å rulle den ene halvparten i mørk kokesjokolade og den andre halvparten i melkesjokolade...vanskelig å si hvilken som er best egentlig. Jeg foreslår at du lager en runde selv, og smaker deg frem ;)

VI lagde jo karameller også...eller dvs vi prøvde å lage karameller...haha. Her kommer et bilde av karamellene mine. De smakte godt om ikke annet da, men kan jo ikke servere det lissom. Blir mer å sette frem en form og x antall skjeer, så får folket grave til seg;)

I dag prøvde jeg meg som sagt på delfiakake, for det er så deilig, så får vi se hvordan den blir. Jeg tenker at det kanskje er vanskelig å drite seg ut på den. Men hvis det er mulig...så gjør jeg sikkert det;) Også lovte jeg min kusine å nevne noe om hennes karameller...de bestod "karamelltesten" og ble siiiinnsykt gode! :D Så da vet du hvor du skal sende ungene på julebukk i romjula ;)

Det 4. lyset i staken er tent og håndballkampen er på. Heia Norge!!! :) God søndag!

PS. Oppskrift på kulene finner du her (sammen med masse annet godt)

http://kakerogkos.blogspot.com/2011/12/cookiedeig-kuler.html?showComment=1324246513398#c4965336136477325127